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花生油吃多了对身体有好处还是有坏处!_健康频道_东方

发布日期:2020-09-07 07:42   来源:未知   阅读:

另外和张先生的交流过程中还发现,现在邻里百家相互之间在吃花生油上还存在攀比,觉得自己家花生油吃得多有一种优越感。

之所以做这个话题的原因,是因为这次住院期间,与我同一病房的张先生,也是因为眼睛感染了带状疱疹病毒,比我早四天住院,之后我们在一个房间一起住院15天的时间。

当我说到花生油摄入过多会造成糖尿病和高血压时,张先生听了之后非常激动,他说,他们家里是他的爱人做饭,每次炒完菜之后他都会觉得炒菜里放的油实在太多了,吃完之后感觉糊嘴,嘴里非常难受。

一年中差不多要吃70-80斤的花生油,现在家里基本是两个人吃饭,另外还要吃鲜花生和炒花生,所以每天平均下来摄入的花生油已经严重超标很多,因此便出现了糖尿病。

今天我们讨论的话题是:花生油吃多了对身体有好处还是有坏处!

我是在2001年,接触到了第一位糖尿病患者。这是一位近60岁的男士。当时他的糖尿病已经非常严重,并且已经出现了并发症。

因为大家对花生油、植物油吃多了到底对身体有好处还是有坏处,存在认知上的错误,大家普遍认为花生油吃多了没有问题,对身体不会造成伤害。

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另外在70年代到80年代初时,国内极度缺少花生油,以至于给人造成的一种错误心理,在花生油供应充足之后,大家会觉得自家生活条件变好,花生油就应该多吃一些。

说到激动处,张先生表示,很多次因为在家吃饭时发现他的爱人炒菜放太多的油,摔了筷子。但是即便是这样,他的爱人之后还是会在炒菜时放很多油。

张先生爱人的糖尿病,也是非常严重,打胰岛素、吃降糖药,两个人身体出现这样的情况,都与吃过多的花生油有关系。

原创: 杨青一

花生油吃多了对我们的伤害非常大,尤其是过多摄入花生油之后,极有可能引发糖尿病。

张先生也有高血压,每天都会测血压,在吃着降压药的情况下,高压还是在150-160这个区间,张先生自认为已经很好了,其实高血压和摄入过多油脂也有很大的关系。

我问张先生:你们家花生油有什么来源,一年能吃多少花生油。张先生说他们家里还有一点自留地,每年都要种一季花生,收获之后会吃一部分的鲜花生,晒干之后留一部分花生炒着吃,剩下的花生就都送到油坊榨成油。

在和张先生以及他爱人的沟通过程中,我便很关心他们在饮食上的特点,特别是张先生的爱人有糖尿病已经很多年了,现在正在注射胰岛素,也吃降糖药。

因为他们家是在青岛即墨市的农村,所以我就想到肯定是吃花生油吃多了造成的。

所以到现在为止,家家户户之间在花生油上还存在小的攀比。其实这是一种错误的认知,会对我们的身体造成很大的伤害。